プレシャス芦屋　　　　

今日は、紅茶と英国菓子教室でした。

初めて参加された生徒さんも、

花井先生の温かく明るいお人柄と、細やかなお気遣い、

そして、東京にしかない

正統派の学校仕込みの紅茶の知識やお菓子に、感動していらっしゃいました！

「前に習った紅茶や、お菓子の教室と全然違います！

また、絶対、会社休んで来ます～」

と、とっても喜んで帰られました

先生がくださった、アップルクランブル用のブラムリーというリンゴを大事そうに両手で持って

「絶対今週末、作ります～」

と微笑んでいらっしゃる姿は少女のようでしたよ！

ブラムリーは、日本ではほとんど作られていなくて

先生は、長野の小布施からたくさん取り寄せられました。

なので、もし、ご希望があれば、先生のご自宅や

プレシャス芦屋で、追加開催させて頂きたいと思います、との事。

ぜひ、ご一報くださいませ

花井先生のブログはこちら→　http://ameblo.jp/greennote-cha/









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