プレシャス芦屋　　　　

毎日　暑いですね！

7月28日の第2回　男の料理教室のご報告です。
あっという間に1っ週～間！遅くなってすみません。

前回は、芦屋市長サンも参加してくださり、若干年齢層は高め　（しっ失礼）、
私が若手の部類に入れましたが

今回は、私としゅうこ先生を除くと

平均年齢30歳くらいのすてきな皆様でした。
（みなさま結婚の会員様ではありません、念のため）


男性2名、女性3名、＆しゅうこ先生、私、でした。
一人、ドタキャンだったので計7名

メニューは
生ハムとフルーツの前菜

今回も隣の人間国宝さんのじゅんちゃんの　汲み出し豆腐！
オリーブオイルとなんちゃらいうお塩を添えて。スイカがすごく合うんですね。さすがウオーターメロン



ナスの冷製カッペリーニ

皮をむいたナスをオリーブオイルで焼いて、トマトジュースやいろいろとミキサーで。
トマトとチーズとバジルをのせて。
「おいし～」の声、続出でした！


ゴーヤと春巻きのピッツァ

ビールにあうわよ～としゅう子先生



シャンパンと白ワインとロゼと赤、を先生が用意してくださいました。

私たちはあまり飲めませんが、
いけるくちの3人＋1名は2次会へ行き、
・・・夜中だったみたいです

おいしかったし、楽しかった～。

8月は夏休みで、第3回は9月22日土曜日17：30～です！
参加ご希望の方は、メールかお電話で！
mail:precious-ashiya@color.zaq.jp
tel&fax 0797-55-0357
〒659-0092　芦屋市大原町４－１２－２０１(ビューコート芦屋)
(JR芦屋 北口から東へまっすぐ徒歩4分
上宮川橋交差点 左折すぐ ジラソーレさんやかとう歯科さんの２階です)